根據(jù)國家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗結果,涉及我轄區(qū)1家商店,1批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。
1.巴楚縣金魚鮮生商店銷售的香蕉
(一)抽檢基本情況
2024年10月21日,根據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢計劃,喀什地區(qū)市場監(jiān)督管理局委托的華測檢測認證集團北京有限公司抽樣人員在巴楚縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員的監(jiān)督下,對巴楚縣金魚鮮生商店銷售的香蕉進行了抽樣檢驗,樣品數(shù)量5公斤,備樣數(shù)量2.5公斤。2024年11月20日,巴楚縣市場監(jiān)督管理局收到華測檢測認證集團北京有限公司的檢驗報告,檢驗報告編號:A2240635082801011C,報告顯示“經(jīng)抽樣檢驗,噻蟲嗪項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求,檢驗結論為不合格”。
(二)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況
2024年11月22日,巴楚縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向當事人送達了食品安全抽樣檢驗結果通知書(編號:DBJ24653100103842428)和檢驗報告(編號:A2240635082801011C)。
經(jīng)查明,當事人于2024年10月20日,從巴楚縣城南市場交易中心巴楚縣王良明商店以6.25元/公斤的價格購進12公斤該批香蕉,抽樣人員以8元/公斤購買5公斤香蕉 樣品金額40元,以7元/公斤的價格銷售7公斤共49元,當事人的供述得知對外銷售的7公斤沒有做銷售記錄,本案案值:(8元/公斤×5公斤)+(7元/公斤×7公斤)=89元,當事人違法所得:(8元/公斤×5公斤)+(7元/公斤×7公斤)=89元。
當事人的行為違反《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款“銷售者采購食用農產(chǎn)品,應當依照食品安全法第六十五條的規(guī)定建立食用農產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,索取并留存食用農產(chǎn)品進貨憑證,并核對供貨者等有關信息”、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品:(二)致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品的”以及違反《中華人民共和國食品安全法》第六十五條“食用農產(chǎn)品銷售者應當建立食用農產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,如實記錄食用農產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容,并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于六個月”的規(guī)定,給予了行政處罰。
(三)原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營者整改情況
原因詳情:進貨渠道控制不嚴。當事人表示將加強《中華人民共和國食品安全法》的學習,今后在采購蔬菜時一定要查驗供貨商的證照和當批次的檢驗合格報告,建立完善進貨臺賬,如實記錄蔬菜的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容,并至少保存6個月的相關憑證和記錄。
巴楚縣市場監(jiān)督管理局
2025年1月16日
(此件公開發(fā)布)