根據(jù)國家食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)結(jié)果，涉及我轄區(qū)1家蔬菜銷售店，1批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。

巴楚縣豫南蔬菜批發(fā)店銷售的姜

（一）抽檢基本情況

2025年1月16日，根據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，巴楚縣市場監(jiān)督管理局委托烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心抽樣人員，對巴楚縣豫南蔬菜批發(fā)店的姜進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),樣品數(shù)量6.4公斤，其中備樣數(shù)量3.1公斤。2025年2月24日巴楚縣市場監(jiān)督管理局收到烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心的檢驗(yàn)報(bào)告(編號：01WTS25BC00004)，報(bào)告顯示“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，吡蟲啉項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格”。

（二）對食品生產(chǎn)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

2025年2月26日巴楚縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告（編號：01WTS25BC00004）和食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書(編號：XBJ25653130830730273ZX)。

經(jīng)查明，當(dāng)事人于2025年1月13號從阿克蘇金滿多蔬菜批發(fā)商行以88元/件的價格購進(jìn)5件（50公斤），該批姜抽樣人員以12元/公斤購買6.4公斤姜樣品金額76.8元，據(jù)當(dāng)事人的供述得知剩余的以12元/公斤對外銷售23.6公斤，剩余的20公斤變壞自行處理，沒有做銷售記錄。違法所得12元/公斤×30公斤=360元；本案案值：50公斤/元×12元= 600元，案件調(diào)查過程中當(dāng)事人提供了查驗(yàn)供貨者的主體經(jīng)營資格信息、上級供貨商（阿克蘇市金滿多蔬菜批發(fā)店）營業(yè)執(zhí)照，進(jìn)貨票據(jù)，阿克蘇市金滿多蔬菜批發(fā)店的上級供貨商昌邑市圍子街道志強(qiáng)蔬菜收購處提供的承諾達(dá)標(biāo)合格證，檢測時間為：2025年1月8日，進(jìn)貨詳細(xì)票據(jù)等材料。為確認(rèn)當(dāng)事人提供票據(jù)的真實(shí)性，合法性，2025年2月28日我局向當(dāng)事人的上級供貨地的管轄單位阿克蘇市市場監(jiān)督管理局發(fā)《協(xié)助調(diào)查函》（巴市監(jiān)協(xié)查〔2025〕19號），2025年3月13日我局收到阿克蘇市市場監(jiān)督管理局的回函，回函明確巴楚縣豫南蔬菜批發(fā)店經(jīng)營的姜是從阿克蘇市金滿多蔬菜批發(fā)商行購進(jìn)的。以上證據(jù)有關(guān)聯(lián)性，證明當(dāng)事人能夠按照規(guī)定要求，查驗(yàn)供貨者的主體經(jīng)營資格信息，保留了進(jìn)貨憑證，食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，履行了食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購的食品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，為非主觀故意。

鑒于在辦理此案件的過程中，當(dāng)事人主動積極配合調(diào)查，如實(shí)說明情況。當(dāng)事人能夠按照規(guī)定要求，查驗(yàn)供貨者的主體經(jīng)營資格信息，保留了進(jìn)貨憑證，承諾達(dá)標(biāo)合格證，查驗(yàn)供貨者的主體經(jīng)營資格信息，保留了進(jìn)貨憑證，食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，履行了食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購的食品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，為非主觀故意。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予行政處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任”的規(guī)定，當(dāng)事人的上述違法行為符合免予行政處罰的情形。

（三）原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營者整改情況

原因詳情：進(jìn)貨渠道控制不嚴(yán)。當(dāng)事人表示將加強(qiáng)《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)，今后在采購水產(chǎn)品時一定要查驗(yàn)供貨商的證照和當(dāng)批次的檢驗(yàn)合格報(bào)告，建立完善進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并至少保存6個月的相關(guān)憑證和記錄。

巴楚縣市場監(jiān)督管理局

2025年4月10日

（此件公開發(fā)布）